Avec la popularité croissante dans le monde entier en raison de son large éventail d’avantages en matière de marijuana, de plus en plus de personnes découvrent des moyens créatifs de consommer leur cannabis. La cuisson devient rapidement l’une des méthodes les plus populaires pour les connaisseurs et les amateurs de marijuana. Si vous envisagez de cuisiner avec de la marijuana, voici quelques conseils et informations utiles qui vous aideront à cuire à la grandeur de la marmite!
Cuire au Four, Fumer ou Vaping?
Il est important de savoir que les produits comestibles sont très différents du tabagisme ou du vapotage. La vraie différence réside dans la façon dont la mauvaise herbe est métabolisée – et avec quelle rapidité. Lorsque vous fumez ou que vous vaporisez, vous ressentirez les effets en quelques minutes. Ils atteignent généralement leur maximum dans les 30 à 60 minutes et disparaissent entre deux et quatre heures. Cependant, avec les produits comestibles, les effets prennent plus longtemps à se manifester car ils se métabolisent dans votre corps (généralement en 45 minutes à une heure) – mais leurs effets durent généralement beaucoup plus longtemps, souvent entre quatre et six heures.
Beaucoup de gens disent également que la sensation qu’ils obtiennent des produits alimentaires est davantage un relaxant «corps élevé» que par le fait de «fumer» ou de «s’amusant» quand ils fument ou s’essoufflent. Mais, encore une fois, cela varie d’une personne à l’autre.
Comment Puis-Je Faire Cuire avec de la Marijuana?
Cuire au four avec de la marijuana est très facile – et tout commence par le cannabis que vous choisissez pour votre cuisson. Alors que les indicas sont généralement connus pour leur relaxation, les sativas sont généralement plus stimulants. Si vous voulez traiter l’anxiété et la douleur, vous voudrez peut-être aller avec une indica.
D’autre part, si vous voulez vous attaquer à la fatigue, une sativa peut fonctionner mieux pour vous. Les deux variétés fonctionnent aussi bien avec la cuisson, c’est donc une question de préférence. Une fois que vous obtenez de la marijuana (une once de weed est recommandée ici), la prochaine étape consiste à fabriquer votre beurre de cannabis, également connu sous le nom de cannabutter.
Le cannabutter est l’ingrédient essentiel de toute cuisson de mauvaises herbes et il est extrêmement facile à préparer.
Tout ce dont vous aurez besoin est:
Votre once de bourgeon d’herbes ou de garniture légèrement mis à la terre.
1 lb (0,45 kg) de beurre non salé.
À une tasse d’eau.
Pour cuire le cannabutter, procédez comme suit:
Mettez votre beurre dans une casserole avec l’eau et laissez mijoter à feu doux.
Une fois le beurre fondu, ajoutez votre mauvaise herbe, puis remuez.
Continuez à cuire à feu doux (à découvert) pendant environ trois à six heures. Plus vous le faites chauffer longtemps, plus le beurre absorbe de cannabinoïdes. Assurez-vous également de vérifier fréquemment que le beurre ne s’évapore pas trop rapidement. Si c’est le cas, ajoutez un autre bâtonnet de beurre et / ou un autre ¼ de tasse d’eau.
Au bout de trois à six heures, laissez le beurre refroidir, puis filtrez-le dans un bol à l’aide d’une passoire et d’une étamine. Vous pouvez ensuite jeter la mauvaise herbe résiduelle; tous les composants THC et CBD sont maintenant dans le beurre.
Placez le bol dans votre réfrigérateur pendant la nuit pour qu’il durcisse.
Le matin, retirez le beurre durci de l’eau résiduelle – et le tour est joué: vous avez maintenant l’équivalent de quatre bâtons de beurre à utiliser pour la cuisson de biscuits, de brownies, de muffins ou de tout autre produit de votre choix. La seule différence est que ces produits de boulangerie vous feront cuire!
Une dernière et importante note: comme mentionné précédemment, les effets des produits comestibles mettent plus de temps à commencer à fumer ou à vapoter. En outre, la puissance de chaque lot de produits cuits à la maison peut varier en fonction de la qualité du mélange de la pâte, de la quantité de mauvaises herbes absorbée, de la force de la souche, etc.
Dans cet esprit, il est toujours préférable de commencer par manger un petit morceau de vos produits de boulangerie, puis d’attendre une heure environ et de voir comment cela vous affecte. Si vous n’obtenez pas l’effet souhaité au bout d’une heure, envisagez de manger un peu plus, jusqu’à ce que vous appreniez la force de vos produits de boulangerie et la quantité exacte à manger en une seule séance. Assurez-vous également de conserver vos produits alimentaires dans un endroit sûr (idéalement dans votre congélateur ou votre réfrigérateur), à l’abri des enfants et des animaux domestiques.
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